Znamo da
kava puni energijom i da su antioksidanti zdravi za tijelo na brojne načine,
ali novo istraživanje Sveučilišta Cornell dokazalo je kako je kava odlična
za zdravlje očiju jer štiti retinu i sprječava degeneraciju.
Druga
istraživanja su dokazala kako kava sprječava nastanak dijabetesa, Parkinsonove
bolesti, raka prostate te čak Alzheimerove bolesti i drugih kroničnih
oboljenja. Imajte na umu kako brojni čimbenici utječu na to kako će se
ispijanje kave odraziti na vaše zdravlje – način na koji vaš metabolizam
probavlja kofein odgovoran je za to je li kava za vas zdrava. Ljudi koji imaju
određene genetske predispozicije za srčane bolesti, konzumacijom kave mogu
povećati rizik od nastanka kardiovaskularnih bolesti.
Ljudi često
povezuju kavu s kofeinom, ali to je vrlo kompleksno piće koje se sastoji od
brojnih komponenti. Upravo zbog toga, ispijanje kave može različito utjecati
na zdravlje. Može biti dobro za neke stvari i loše za druge.
Većina
novih istraživanja dokazuje da kava nije loša za zdravlje, bez obzira na
prijašnje zaključke kako se radi o lošoj navici poput cigareta.
Brojni znanstvenici koji proučavaju oči žele daljnjim istraživanjima dobiti
dodatne informacije i dokaze o utjecaju klorogenske kiseline na retinu. Ako
konzumiranje kave omogućuje dovođenje klorogenske kiseline direktno u retinu,
znanstvenici se nadaju da će jednog dana izumiti kavu koja će sprječavati
oštećenje oka.
Komentari